王筱璇2021-05-31

2021年5月29日-30日，我校酒店管理与数字化运营专业成功开展了“1+X”家务管理职业技能等级证书(中级)考评工作，酒店管理与数字化运营专业217名学生参加了本次考试。

“1+X”家务管理职业技能等级证书(中级)考评由教育部认定的职业技能评价组织--济南阳光大姐服务有限责任公司负责全程监督与证书认定。本次考核分理论考试和实操考试两个模块。实操项目由衣物熨烫收纳（衬衣折叠、西裤熨烫）、家居插花（制作瓶插）和家庭餐制作（西餐制作）组成，考生需从衣物熨烫收纳、家居插花两个项目中抽取一个项目进行考核，从黑椒牛排、虾仁蔬菜沙拉两个项目中二选一。本次考试考场组织有序，考试规范，流程顺畅，高质量顺利完成。

（理论考试）

（西餐制作）

（衣物熨烫收纳）

（家居插花）